怎麼做煎雞腿肉 做雞腿肉的步驟介紹

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1、雞腿去骨。雞腿肉3個放到碗中,加入薑末1茶匙、蒜泥1茶匙、鹽1茶匙、酒2湯匙醃30分鐘。

2、雞肉兩面上粉。不粘鍋放入油,放入雞肉中火慢煎。一面煎好再翻面煎。

3、調一碗淋醬:砂糖1湯匙、醋2湯匙、醬油2湯匙、芝麻油1湯匙、薑末1茶匙、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1根。

4、在雞腿面上淋上調好的醬汁就可以吃瞭。

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