1、100—150克蠔肉即可。
2、由於每個生蠔的大小不一,無法作出具體規定,一般建議每次蠔肉的食用量為100—150克即可,具體食用量可以根據生蠔自身的大小來進行換算。
3、一般來說大生蠔帶殼的重量為5兩/個,中等生蠔為3—4兩/個,小生蠔2兩/個。生蠔肉大約占總重的五分之二,夜宵攤上使用的一般為中等生蠔,換算成蠔肉的重量建議每次吃2—3個即可。
1、100—150克蠔肉即可。
2、由於每個生蠔的大小不一,無法作出具體規定,一般建議每次蠔肉的食用量為100—150克即可,具體食用量可以根據生蠔自身的大小來進行換算。
3、一般來說大生蠔帶殼的重量為5兩/個,中等生蠔為3—4兩/個,小生蠔2兩/個。生蠔肉大約占總重的五分之二,夜宵攤上使用的一般為中等生蠔,換算成蠔肉的重量建議每次吃2—3個即可。