1、功效與作用
酸棗仁具有養心補肝,寧心安神,斂汗,生津的功效,主治虛煩不眠,驚悸多夢,體虛多汗,津傷口渴。
對於長期失眠的人來說食用酸棗仁可以緩解失眠癥狀,如果是癥狀較輕的失眠癥患者,食用酸棗仁基本能有效治愈失眠癥。但是對於頑固失眠患者,單單服用酸棗仁效果可能並不明顯。
2、禁忌:
(1)對藥物過敏的人不宜吃酸棗
(2)肝腎功能不全的患者不宜吃酸棗仁
因為這類患者吃酸棗仁會加重患者的病情,不利於患者的恢復,對患者的健康不利。
(3)孕婦不宜吃酸棗仁
因為孕婦本身就是一個特殊的群體,應該註意食物,所以孕婦在吃的時候應該多加註意。
3、酸棗仁是什麼樣子的?
幹燥成熟的種子呈扁圓形或橢圓形,長5~9毫米,寬5~7毫米,厚約3毫米,表面赤褐色至紫褐色,未成熟者色淺或發黃,光滑。
一面較平坦,中央有一條隆起線或縱紋,另一面微隆起,邊緣略薄,先端有明顯的種臍,另一端具微突起的合點,種臍位於一側不明顯。
剝去種皮,可見類白色胚乳粘附在種皮內側,子葉兩片,類圓形或橢圓形,呈黃白色,肥厚油潤。氣微弱,味淡,以粒大飽滿、外皮紫紅色、無核殼者為佳。