1、鍋裡放油,炒肉。
2、放菜到鍋裡跟肉一起炒,註意要多放點油,還要放適量的鹽。
3、菜有些熟瞭,加水漫過菜,小火煮。
4、菜都熟透瞭,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻。然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道,一邊加入咖喱。
5、繼續煮上5分鐘。
6、米飯另做,澆上菜和湯。
1、鍋裡放油,炒肉。
2、放菜到鍋裡跟肉一起炒,註意要多放點油,還要放適量的鹽。
3、菜有些熟瞭,加水漫過菜,小火煮。
4、菜都熟透瞭,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻。然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道,一邊加入咖喱。
5、繼續煮上5分鐘。
6、米飯另做,澆上菜和湯。