1、按照需求選擇，在不考慮價格因素的前提下，較新的房子，可以考慮側吸式的油煙機。如果是較老的房子，可以選擇傳統的吸頂式油煙機。
2、側吸式油煙機，側吸式油煙機，是根據力學原理設計出來的，吸油面積更大，通過油煙分離板分離油煙，然後排出幹凈的空氣，吸油煙率能夠達到百分之99以上，清洗很方便，相當適合中國傢庭的旺油猛火式烹飪。同時側方安裝不會磕碰到頭部，所以使用更加方便。
3、吸頂式油煙機，吸頂式油煙機，通常安裝在傢用灶具燃具的上方，這種的油煙機有一個優點是上方是一個比較深的集煙腔，當有油煙出現時會順著集煙腔被吸走，不過這種油煙機在安裝時要特別註意和爐灶保持合適的距離，因為高瞭對排煙有影響，低瞭會影響烹飪，出現磕碰等情況。
