1、準備工作。首先用流動的水沖洗草莓，將草莓表皮的細菌以及農藥殘留物沖掉，接著用清水或者淘米水浸泡一會兒，如果是用淘米水浸泡的再用清水沖一遍，最後就是用鹽水浸泡瞭。清洗過程中不要提前將草莓蒂摘掉而是應該在洗凈之後再摘掉。這樣可以避免草莓果肉被污染。
2、制作過程。將洗凈並去蒂的草莓對半切開，放入料理機中，根據個人口味可以適當添加些白糖或者蜂蜜。想要喝濃稠一些草莓汁的小夥伴就可以不用加些其他東西隻需多放點草莓即可，而想要喝清爽些的草莓汁的小夥伴則可以加些礦泉水進去。等到料理機停止工作時，草莓果汁就完成瞭。不喜歡草莓籽的可以將果汁過濾一遍。
3、功效價值。我們自制的草莓汁主材料就是草莓，所以它的營養價值和功效都體現在草莓上。草莓中含有豐富的營養，包括氨基酸、胡蘿卜素、維生素以及各種微量元素，食用可以幫助我們調理腸胃，以及預防一些疾病。另外在傢喝自制的鮮榨草莓汁不僅鍛煉瞭動手能力，還能幫助解渴。
