挑西瓜的5個小竅門是什麼

西瓜

1、看瓜蒂;瓜蒂越綠,說明西瓜越新鮮,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”;或者選擇蒂頭的瓜藤卷曲而上的,這種西瓜會更好吃!瓜藤越新鮮,代表瓜越好。

瓜蒂

2、看形狀:選擇兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊,均勻分佈,呈綠黑相間色的西瓜。或者選擇臍部小的,因為臍部小的皮薄瓜肉多,瓜的成熟度高,糖分更足。

均勻

3、看紋路;挑選帶有紋路的西瓜,紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃,要深淺分明,不要霧霧白白的。

紋路

4、看表皮顏色;一般品種的西瓜青綠色最好,黃色部分是太陽曬不到的位置,黃色部分越少越好。

表皮

5、聽聲音;輕敲西瓜,好瓜會發出“嘭嘭”的聲音,如果是“當當”或者“噗噗”的聲音,代表西瓜不太好。

以上就是挑選好西瓜的5個小竅門,隻要你熟記這5個小竅門的話,你以後在買西瓜的時候,就會挑選到好的西瓜,不僅可以保證西瓜的肉多,且保證西瓜足夠甜,足以“甜”滿整個夏日!

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