1、低溫保存。酸奶放入冰袋的保溫箱中保存,能延長酸奶的保存時間,酸奶在溫度較低的環境可以延緩酸奶中的乳酸發酵,保持乳酸的活性平穩,要註意酸奶的存放時間不能超過保質期,以免發生變質。
3、根據市面上各種不同的酸奶,有效期有長有短,放入冰袋保溫箱保存時,應該先將保質期短的放在前面,保質期長的放到後面,以免因為亂放導致一些酸奶過期還沒有被發現。
1、低溫保存。酸奶放入冰袋的保溫箱中保存,能延長酸奶的保存時間,酸奶在溫度較低的環境可以延緩酸奶中的乳酸發酵,保持乳酸的活性平穩,要註意酸奶的存放時間不能超過保質期,以免發生變質。
3、根據市面上各種不同的酸奶,有效期有長有短,放入冰袋保溫箱保存時,應該先將保質期短的放在前面,保質期長的放到後面,以免因為亂放導致一些酸奶過期還沒有被發現。