1、把約十顆的大蒜放在微波爐裡定時約15秒就可輕松的把大蒜皮剝開(其實隻要用擠的就會蹦出)。
2、另一種剝大蒜的方法：先泡水幾分鐘後再剝,一下就好瞭。
3、可以用洗碗用的塑料手套，厚一點的手套比較好，可以剝的比較快，隻要把大蒜放入手套中，搓揉既可。
