怎麼處理芋頭不手癢 需要註意什麼呢

1、為避免手部出現瘙癢，在洗芋頭時，先倒點醋在手中搓一搓，再削毛芋頭皮。毛芋頭表面有很多小毛刺，如果這種刺刺入手部皮膚表層，可以用微火輕輕一烤即可緩解癥狀。

2、在對芋頭進行刮皮之前，可用鹽或醋均勻地塗抹在雙手以及手腕部分，等自然晾幹之後再把雙手放在爐火上方稍稍烤一下。經過這樣的處理，再弄芋頭時就能免去手癢的苦惱。

3、但需要註意的是，為瞭避免手上塗抹的鹽或醋被濕漉漉的芋頭沾掉，在給芋頭去皮時應遵循先刮皮後清洗的原則。