豆腐怎麼做成減肥餐 用豆腐做減肥餐怎麼做

1、將豆腐洗凈瀝幹，切成0.6厘米厚、3.3厘米見方的塊。

2、放入盤內，加鹽，白胡椒拌勻。

3、煎鍋放油燒至七成熱。

4、豆腐片加入淀粉粘勻。

5、再將每片豆腐均粘勻雞蛋液。

6、逐片下入七成熱的油內。

7、剩下的蛋液均勻的倒在豆腐上。

8、煎至一面金黃翻面再煎另一面。

9、煎至兩面金黃，倒入雞湯。

10、燒開加入醬油糖小火燜至。

11、湯汁收幹勾入薄芡，

12、表面撒上蔥碎即可。