1、橘子皮泡藥酒能行氣止咳化痰，橘子皮能行氣止咳化痰，也可以健胃消食除溫，還能降血壓，平常能夠把它用冷水清洗，隨後晾幹，再把它分為一小塊泡浸到高寬比的純糧酒中，三個禮拜之後自做的蜂酒就能泡好，這時候取下食用，能化痰止咳，也可以止咳潤肺。
2、橘子皮煮茶能醒神，橘子平常取出來之後能夠晾幹，隨後與自身喜愛的荼葉放到一起，在沖調荼葉時也放小量的橘子皮，能夠把讓茶葉茶的味兒芳香，橘子皮中的芳香油能隨熱流釋放出去，能具有非常好的排神功效。
3、橘子皮煮粥能健脾開胃，橘子皮平常還能用於熬粥喝，平常大夥兒能夠提前準備一百克梗米，把它用冷水清洗幹凈，下鍋加冷水，再添加適量晾幹之後的橘子皮，隨後一起煮，那樣煮成的粥味兒芳香，能令人食欲大好，能開健脾開胃提高胃口的關鍵功效。
4、食用方法：橘子皮雞翅：雞翅500克，橘子皮20克，薑、蔥、生抽王、油、米酒、生粉、鹽、香油適量，烹飪而成。可開胃健脾，用於胃脘痞脹、胃納欠香者，老少皆宜。
5、橘子皮泡茶：橘子皮20克，加適量開水泡茶，每次2～3次，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
