蒸飯團技巧 蒸飯團的方法

蒸飯團技巧 蒸飯團的方法

1、煮飯;首先米要洗幹凈,水不能多放,也不能少放。保溫的時間不能過長,保持在10分鐘左右。

2、煮好之後,悶一會,打開蓋子,準備好一塊趕緊的菜板,在板上鋪一條保鮮膜。

3、手洗幹凈之後,在手上倒一點植物油,雙手全部塗開。

4、把保鮮膜上的飯用保鮮膜兩邊往中間包起來。

5、然後松開保鮮膜,用手截取保鮮膜上的一段米飯,用雙手不斷的輕輕拍打。

6、然後,慢慢拉長,就成瞭細長橢圓的飯團瞭,還可以自己加上海苔,紫菜。這樣吃起來,不僅好吃還把一杯米的飯無聲無息的吃到肚裡瞭。

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