簡易版牛奶佈丁 簡易版牛奶佈丁的做法

簡易版牛奶佈丁 簡易版牛奶佈丁的做法

1、材料

純牛奶加雞蛋加白糖

2、把純牛奶放在水中,隔水熱一會,大約50度左右,溫溫的就可以。

拿兩個雞蛋打入到碗中,攪拌均勻。

3、然後再把白糖和牛奶一塊倒進去,再次攪拌均勻,攪拌過之後,一定要用濾網多過濾幾遍。

4、然後在碗上蓋上保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上面紮幾個小孔,放入蒸鍋中,上汽之後蒸10分鐘就可以瞭。

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