1、體脂較高：空腹久瞭，血中的糖分降低，體內低血糖會促進生長激素的分泌，下午進食午餐時，便會促進生長激素分泌更旺盛，導致脂肪不斷蓄積。
2、容易便秘：當食物進入胃部後，會引起“胃結腸反射”的作用，提醒大腦要把留在大腸內的廢棄物排出體外。習慣不吃早餐，此反射的動作會逐漸減弱，最後引起習慣性便秘，還可能導致更嚴重的大腸癌。
3、註意力不集中：晚餐過後到翌日起床，空腹時間長，不吃早餐會導致血糖不足，容易產生疲勞與註意力不集中的情況，影響學習與工作效率。臺灣一項針對國小學童早餐攝取與學業成就研究顯示，在167位小學生參與下，有習慣吃早餐的學童，數學成績顯著高於沒有習慣吃早餐者。
早餐對於我們身體來說真的很重要，所以朋友們記得每天吃早餐。
