油潑面放老抽還是生抽 油潑面放什麼好

1、都可以。

2、老抽和生抽都是生活中常見的調味品，制作油潑面時加一些這種材料可以幫助提高油潑面的鮮味，而生抽和老抽都是比較好的調味品，都具有比較好的食用價值和營養價值，所以在制作油潑面既可以放老抽，也可以放生抽。