百合和什麼一起煮粥好 百合煮粥做法推薦

百合和什麼一起煮粥好 百合煮粥做法推薦

1、百合蘿卜粥

材料:大米100克,白蘿卜50克,幹百合20克,冰糖少許。

先將大米用清水淘洗幹凈,再浸泡60分鐘;

然後將幹百合稍洗凈一下,放入清水中浸泡半天;

接著將白蘿卜去皮洗凈,切成3厘米左右的薄片;

在煮粥鍋裡加入適量清水,放入大米、白蘿卜、百合;

之後開旺火燒沸,再轉小火熬煮35分鐘,即可關火出鍋。

2、百合紅豆蜜瓜粥

材料:百合15克,紫薯、哈密瓜、大米各100克,山藥150克,紅豆30克。

先將紅豆、百合洗凈,提前浸泡60分鐘;

然後將紫薯、山藥洗凈,去皮後切成塊;

接著將哈密瓜去籽去皮,切成條或薄片;

再將除哈密瓜外的所有食材均放入高壓鍋中;

加入10倍水,小火熬煮1-2小時,至粥黏為止;

最後將哈密瓜放入粥中攪拌均勻即可食用。

3、百合南瓜粥

材料:糯米100克,南瓜50克,鮮百合30克,冰糖適量。

先將糯米淘洗幹凈,用清水泡2個小時;

然後將南瓜去皮去籽後洗凈切丁,百合掰開洗凈;

接著在鍋中放清水燒開,倒入糯米和南瓜;

開大火煮沸後,轉小火再煮20分鐘左右;

再加入百合,煮至米足夠軟爛後關火;

最後根據個人口味加冰糖調味即可。

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