涼拌土豆絲的傢常做法 它的原料是什麼

涼拌土豆絲的傢常做法 它的原料是什麼

1、將土豆削皮切成絲,在水裡浸泡幾分鐘。

2、把水燒開,放入鍋中煮三分鐘,根據自己的喜好調整煮的時間。

3、撈出土豆絲,用冷水沖涼,加入鹽、糖、醋、蒜末和辣椒油,攪拌均勻即可。

4、涼拌土豆絲是一道傢常菜,主要原料有土豆、青椒、紅椒等。做法是往焯熟的土豆絲裡放入香油,蒜末,鹽,味精,喜歡辣的可以放點辣椒絲,拌勻即可。

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