黃酒保存多久好 保存時間介紹

1、半個月左右。黃酒度數在12-16度，如果一次沒喝完，蓋好蓋子，放進冰箱保存，冰箱可以放10天，室溫20多度放5天左右，30多度方法3天左右。如果是大壇的酒，開封後，換裝成小瓶進冰箱為佳。

2、黃酒的功效與作用：黃酒功效之活血祛寒，通經活絡在冬季，喝黃酒宜飲。黃酒功效之抗衰護心在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大傢族”中，當數黃酒營養價值最高，而其酒精含量僅為l5％～l6％，是名副其實的美味低度酒。