1、廣大餐飲服務單位及市民朋友們:
2、為貫徹落實習近平總書記關於制止餐飲浪費行為的重要指示精神,弘揚勤儉節約、關愛自然、文明有禮的傳統美德,倡導文明健康、綠色環保的生活方式,推動全市文明餐桌行動和“文明健康有你有我”宣傳教育深入開展,市文明辦、市市場監管局、市消保委、市餐飲協會聯合向全市廣大市民和餐飲服務單位發出倡議:
3、節儉用餐,踐行光盤行動。傳承中華節儉美德,告別“愛面子、講排場、比闊氣”的消費陋習,做到不剩飯、不剩菜,以“光盤”為榮,以“剩宴”為恥,向“舌尖上的浪費”說“不”。餐飲服務單位要加強自律與引導,自覺抵制奢華消費、取消最低消費、反對鋪張浪費,主動提醒顧客適量點餐、餐後打包,引導群眾養成理性、節儉用餐習慣。
4、健康用餐,使用公筷公勺。註重用餐衛生,餐前洗手、餐後漱口。註意保持適度距離,主動使用公筷公勺。註重低碳環保,拒絕使用一次性筷子。餐飲服務單位要自覺遵守餐飲行業規范,主動提供公筷公勺,推廣“分餐制”、“公筷制”、“雙筷制”,保障飲食安全。餐具嚴格消毒,打造整潔衛生的廚房環境、餐廳環境。
5、綠色用餐,禁食野生動物。樹立綠色環保理念,全面禁止非法食用、交易野生動物,在綠色環保中吃出營養、吃出健康。餐飲服務單位要合法經營,堅決禁止售賣野生動物,努力為消費者提供安全、健康的美食。
6、文明用餐,遵守社會公德。倡導文明用餐,在餐飲公共場所行為舉止文明,不在餐廳吸煙,不勸酒、不酗酒、不酒後駕車。餐飲服務單位註意儀表整潔,堅持優質服務,做到以禮待人、以誠待人。廣泛擺放張貼“文明餐桌公筷公勺”、“禁止吸煙”等提示牌,引導人們自覺遵守社會公德。
7、廣大市民朋友們,餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明。讓我們攜手行動起來,與文明握手,向陋習告別,爭做“文明餐桌行動”的踐行者、示范者、推動者,展示宣城的良好形象。
8、宣城市文明辦
9、宣城市市場監督管理局