1、主料：低筋面粉60g、玉米面粉30g、地瓜粉20g、白糖15g
2、輔料：牛奶適量、酵母2g、蜜豆適量、棗幹適量、玉米油少許
3、各種粉倒入盆中，酵母粉加少量溫牛奶化開，靜置五分鐘。
4、牛奶酵母液倒入面粉裡，加溫水攪拌成糊。磨具抹少許玉米油。
5、面粉糊放適量蜜豆攪拌均勻，磨具底層鋪蜜豆。
6、糊糊倒入磨具，加紅棗葡萄幹裝飾。
7、烤箱45度發酵（要保持濕度，放一碗水進行發酵是必要的）。
8、發至兩倍大取出。蒸25分鐘，燜5分鐘出鍋。
1、主料：低筋面粉60g、玉米面粉30g、地瓜粉20g、白糖15g
2、輔料：牛奶適量、酵母2g、蜜豆適量、棗幹適量、玉米油少許
3、各種粉倒入盆中，酵母粉加少量溫牛奶化開，靜置五分鐘。
4、牛奶酵母液倒入面粉裡，加溫水攪拌成糊。磨具抹少許玉米油。
5、面粉糊放適量蜜豆攪拌均勻，磨具底層鋪蜜豆。
6、糊糊倒入磨具，加紅棗葡萄幹裝飾。
7、烤箱45度發酵（要保持濕度，放一碗水進行發酵是必要的）。
8、發至兩倍大取出。蒸25分鐘，燜5分鐘出鍋。
