烤紅薯用烤盤還是烤網 怎麼烤紅薯?

1、都可以，無論放在烤架還是烤盤。用什麼工具擺放對烤紅薯沒有影響，關鍵要放在烤箱合適溫度層烤，否則烤的不好吃。用什麼工具可以根據個人情況決定，隻要便於操作就好，比如烤的過程翻翻紅薯，從烤箱中取出紅薯等等。

2、紅薯洗幹凈，把水擦幹，烤盤裡鋪一層錫紙。烤箱預熱烤盤放中間，上下火溫度開到230度，烤60～90分鐘。小紅薯60分鐘左右就烤好瞭，大紅薯大概需要90分鐘左右。最好買新鮮的紅薯，如果放太久就會幹瞭不好吃。這樣就烤好瞭，不一定要在烤架上烤，烤盤上烤也是一樣的好吃。