1、西瓜於四五世紀時由西域傳入中國,所以稱之為“西瓜”。據明代科學傢徐光啟《農政全書》記載“西瓜,種出西域,故之名”,明李時珍在《本草綱目》中記載“按胡嬌於回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國,今南北皆有”,這說明西瓜在中國的栽培已有悠久的歷史。
2、西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。
1、西瓜於四五世紀時由西域傳入中國,所以稱之為“西瓜”。據明代科學傢徐光啟《農政全書》記載“西瓜,種出西域,故之名”,明李時珍在《本草綱目》中記載“按胡嬌於回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國,今南北皆有”,這說明西瓜在中國的栽培已有悠久的歷史。
2、西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。