哪些人不能吃海參 這些人最好不要吃

1、對海鮮過敏的人不能吃海參這一點想必大傢都瞭解，海參也是一種海產品，對此過敏的人應該不要輕易嘗試。

2、即將進行或剛大型手術結束的病人不宜吃海參。海參屬於“發物”的一種，對於接受大型手術後的病人，攝入海參有可能導致傷口恢復收到影響，嚴重的有可能導致某些並發癥的發生。

3、肝火過旺的人不宜吃海參。海參屬於大補之物，富含各種營養元素，如果本來就是肝火很旺的人，在吃瞭海參之後，無疑是火上澆油，會使上火癥狀更加嚴重。