1、鴨梨、青梅、櫻桃脯、蜂蜜、白糖、花生油各適量。
2、鴨梨去皮、核，切小塊；青梅切丁，櫻桃脯切末。
3、用花生油起鍋，將白糖熬成黃色，加水、蜂蜜:煮熟，撒上青梅丁和櫻桃脯末，將鍋中的糖汁倒在梨塊上即可食用。
