慈油餅怎麼做 蔥油餅傢常做法

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1、主料:面粉500克。

2、輔料:蔥花,100克,鹽、油、花椒粉各適量。

3、將面粉、水拌和均勻,揉成面團,搓成長條。

4、放入生坯,搟成圍片,刷上油。

5、將蔥花、鹽、油、花椒粉拌和,均勻地撒在圓片上,卷好搟圓,上平底鍋烙烙至金黃色出鍋。

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