1、好處:苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的幹果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤。
2、壞處:杏仁不可以大量食用。過量服用杏仁會傷身。食用前必須先在水中浸泡多次,並加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質,產婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
1、好處:苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的幹果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤。
2、壞處:杏仁不可以大量食用。過量服用杏仁會傷身。食用前必須先在水中浸泡多次,並加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質,產婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。