檸檬片發黑正常嗎 為什麼檸檬片發黑

1、檸檬片中的維生素C含量豐富，暴露在空氣中的時候，維生素C很容易氧化，所以檸檬片放置一段時間後就會氧化變黑，這種情況雖然正常，但為自身健康考慮，最好不要拿來泡水喝。

2、幹檸檬片的功效：檸檬中含有很多的維生素C，雖然曬幹之後維生素C的含量比新鮮的檸檬維C含量要低，泡出來的水味道也要苦一些，但是功效還是和新鮮檸檬一樣，有美白，減肥，提高免疫力等功效。長期用來泡水喝還能增加人體新陳代謝。