1、枇杷原產北亞熱帶，性喜溫暖濕潤氣候。年平均氣溫12℃以上即能正常生長，但進行經濟栽培的年平均氣溫應在15~17℃，且無嚴寒天氣。
2、我國也是種植枇杷，加工和生產枇杷的大國，目前隻有浙江塘棲和黃巖、安徽省歙縣、福建省莆田和漳州市雲霄縣、江蘇吳縣並稱為全國六大枇杷產區。但其實我國南方大部分地區都有種植枇杷樹的習慣，隻是不成規模，也就沒有形成其他的較大的產區。
3、而我國北方少部分地區其實也是可以種植枇杷的，比如河南部分地區都有種植枇杷，但是相對來說個頭較小，含的水分和甜度也相對南方會有所下降。
枇杷種植的時間和月份跟選擇的種植方法有著密不可分的關系。如果是播種的話，可於6月采種後立即進行。如果選擇嫁接，一般以切接為主，可在3月中旬或4月-5月進行，砧木可用枇杷實生苗和石楠。定植時間一般在於萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5月~6月或10月進行。
