豬小腸怎麼洗才幹凈 豬小腸清洗幹凈的步驟

豬小腸怎麼洗才幹凈 豬小腸清洗幹凈的步驟

1、選購新鮮的豬小腸(新鮮的豬小腸顯粉紅色)。

2、用剪刀把豬小腸邊上多餘的油,剪掉。

3、先用一根筷子把豬小腸的內壁翻出來,等把一條豬小腸的內壁翻出來後,一手拿著豬小腸,另一隻手的兩個手指夾住豬小腸,從上往下把豬小腸內壁的臟東西擠壓出來。

4、把小腸內壁的臟東西處理後,滴上幾滴食用油,然後用手不斷的揉。直到揉出類似黃黃的液體來。

5、上面的步驟都做好瞭,那就可以清洗豬小腸瞭,一般洗兩三次,豬小腸就會很幹凈的瞭。

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