1、將玉米面用保鮮袋或者密封袋密封最好，這樣能減少與空氣的接觸，不容易生蟲和發黴。
2、但是玉米面保存時間過長，不但易發生質變，而且玉米面的營養價值也會因為存放時間過長而損失嚴重。所以，最好不要存放過久。
