大蒜的作用 大蒜的用途

大蒜的作用 大蒜的用途

1、大蒜具有強力殺菌的功效。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

2、大蒜具有防治腫瘤和癌癥的效果。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。

3、大蒜可以排毒清腸。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。

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