面包機做面包的做法 做面包的步驟

1、先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入面包桶中攪拌均勻。再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團。等面粉攪拌成團後加入黃油。等面粉和黃油攪拌融合，拉扯時不會輕易扯斷就可以蓋上蓋子發酵30分鐘。

2、三十分鐘後把面團拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發酵鍵，發酵一個小時，發酵至面包桶六七分滿就可以烘烤瞭，時間設定45分鐘。最後把面包拿出切片就可以食用啦！