1、綠茶的保存需要註意避高溫、避光照、防氧化,最好放在冰箱裡冷藏,如果要保存一年以上,需放入冷凍室。茶葉放入冰箱前,應該在密封袋內裝入適量的茶葉專用保鮮劑,最好用鋁箔包裝袋。
2、由於紅茶經過發酵,所以保存起來要比綠茶容易得多,隻需放在密閉的容器中,註意防潮防高溫就好,有條件的話,建議使用陶罐、紫砂罐保存,使用玻璃瓶的話,要註意防止太陽直射。
3、黑茶保存最需要註意幹燥防潮、通風,日常生活中,黑茶很容易受潮,需要放在幹燥通風、無異味的地方保存。
4、白茶不同於綠茶,不需要存放於冰箱,隻要儲存在幹燥的容器內,做透氣通風、幹燥避光處理即可。
5、烏龍茶相對幹燥,但是容易吸濕、吸異味,所以保存時需要註意。