東南亞海鮮炒飯的傢常做法 東南亞海鮮炒飯的傢常做法介紹

1、材料：油、蝦仁、蟹肉馬蹄餃、魚露、白米飯、雞蛋、辣椒末。

2、鍋中放入2勺油，燒熱，加入蝦仁炒變色。

3、加入解凍的蟹肉馬蹄餃淋入少許魚露，將其炒勻。

4、將白米飯加入，倒入蛋清。大火炒熟，淋入2大勺魚露，

5、將其翻炒均勻，米飯粒粒分明，最後拌入辣椒末點綴即可出鍋。