1、取適量綠豆，泡24小時左右直到小芽鉆出綠豆皮，準備發豆芽。
2、把可口可樂瓶子底下鉆幾個眼兒，用小剪刀擴一下眼兒的大小，以綠豆剛好不鉆出來為宜（為瞭每天澆的水都不積在瓶子裡，保證綠豆芽的新鮮），把瓶口錐形的那部分剪掉，為瞭瓶內通風和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶內，約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間。
4、給瓶子包上一層佈或者紙，隻要不透光就行，透光的豆芽會發紅，這一點很關鍵，要註意。
5、開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來即可。
6、在上面包上一層佈，也是一定不能透光，切記。
7、每天盡量澆3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。
這種方法發的豆芽又粗又長的原因是：因為瓶子很窄，豆子又多，這樣擠著豆芽，並且水分又不大流失，讓豆芽長的更旺盛。
