花肉釀苦瓜怎麼做

花肉酿苦瓜

2、五花肉鯪魚剁碎,加鹽糖生抽(醬油)生粉五香粉拌勻備用。

花肉釀苦瓜

3、把餡料釀到苦瓜裡擺盤上鍋蒸或煎。

花肉釀苦瓜

4、燒鍋下油燒至6成熱加入薑末蒜末,勾芡淋在蒸好或煎好的釀苦瓜上即可。

花肉釀苦瓜

5、上盤享用花肉鯪魚釀苦瓜。

花肉釀苦瓜

以上是花肉釀苦瓜的做法,其實花肉釀苦瓜的做法還是比較簡單的,如果你提前準備好食材,然後按照上面的方法去做就可以瞭。

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