1、營養區別：奶粉原料在很大程度上影響著奶粉質量，有機奶牛成長遵循自然規律，在遼闊的牧場中自在生長，且基本都位於黃金牧場，雨水充足，牧草生長肥美，產出的每一滴牛奶都自然純凈。相比較於普通牛奶，有機牛奶中所含的礦物質、維生素等都更高。有機牛奶中所含對人體有益的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富，比普通牛奶要高出71%，所含維生素E及胡蘿卜素也要比普通牛奶多種75%。以有機牛奶味原料的有機年份，其營養價值自然更高。
2、生產和制造區別：有機奶粉不論是原料的生產采集還是後續的加工儲存等，都有一套嚴格標準。在乳制品制造和生產過程中，嚴格禁止使用化肥、農藥、激素、生長調節劑、催奶劑、食品添加劑等人合成的化學物質，且必須通過；必須通過獨立的、國傢權威認證機構的認證。在種種嚴格把控下，有機食物相對會更安全健康。
