1、配方:洋蔥150克,瘦豬肉50克。調料:醬油(5克)、鹽(3克)、植物油(15克)、味精(2克)。
2、豬瘦肉洗凈,切成薄片。
3、將洋蔥洗凈,切成片。
4、在炒鍋內放入適量植物油,待油至六七成熱時放入豬瘦肉煸炒,再將洋蔥下鍋與肉同炒,最後放入適量醬油、鹽、味精,略炒即可。
1、配方:洋蔥150克,瘦豬肉50克。調料:醬油(5克)、鹽(3克)、植物油(15克)、味精(2克)。
2、豬瘦肉洗凈,切成薄片。
3、將洋蔥洗凈,切成片。
4、在炒鍋內放入適量植物油,待油至六七成熱時放入豬瘦肉煸炒,再將洋蔥下鍋與肉同炒,最後放入適量醬油、鹽、味精,略炒即可。