生蠔都可以吃嗎有不能吃部分嗎 生蠔是不是都可以吃

1、生蠔的殼和內臟建議不要吃。

2、生蠔一般指牡蠣，牡蠣是一種為世界性的貝類，目前已發現有100多種，全世界瀕海各國幾乎都有生產。日本的牡蠣大部分與中國相同，歐美各國的牡蠣主要有食用牡蠣、美國牡蠣、歐洲牡蠣，其總產量在貝類中居首位。