1、煮熟的雞蛋隔夜第二天是否能吃，與雞蛋的存放環境、生熟程度及變質情況相關，不可一概而論。
2、若雞蛋在完全煮熟的情況下，經過冰箱冷藏未出現變質，則可以隔夜第二天食用。
3、若是煮至半熟的情況下，且未經冷藏已發生變質時，則隔夜第二天不應食用。
