怎麼做蔥油面條 蔥油面條做法介紹

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1、蔥洗凈,生抽和老抽1:1混合備用。

2、將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。

3、鍋內水燒沸煮面,面熟後出鍋瀝幹水分置於碗中或者盤中。

4、舀兩勺蔥油汁與面條攪拌均勻,裝盤即可享用。

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