如何做砂鍋蘿卜燉肉 砂鍋蘿卜燉肉的做法

1、肉切塊。

2、蘿卜洗凈切塊。

3、油熱後，放入生薑煸香，然後放入肉塊翻炒。

4、放入適量的豆瓣醬提香上色。

5、放入適量的鹽和水，以砂鍋的大小來放多少量。

6、煮開後，將肉倒入砂鍋中，放入八角，中火燉10分鐘。

7、接著放入蘿卜塊，在燉5分鐘，轉小火燉上10分鐘即可！