紅腰豆香芋煲做法如下。
1、首先將紅腰豆泡一晚，香芋去皮切粒。
2、窩裡放油，油熱下香芋翻炒片刻，放點鹽。另壓力窩放水加入紅腰豆，待紅腰豆松軟後倒入香芋中，加入適量清水。小火煮二，三十分鐘。
3、裝盤即可。
