1、山楂是從菜市場上買回來,會有一些個頭大小不一樣的,這裡可以所需挑選相對成熟,紅色的山楂。
2、山楂取洗幹凈,同時去中間的核,這裡也可以提前把山楂給蒸熟用筷子把中間的山楂籽與核去除。
3、需要註意的是,山楂可以把它磨成山楂泥,或是讓山楂水與渣分開。最後再讓他們放到一起均勻攪拌,完成後可以直接放到烤箱內進行蒸熟出鍋。
4、出鍋冷卻一段時間後,再把山楂片變成山楂條,最後再按照各自所需進行分類;按照各自的吃法不能分成丁或是小塊狀進行組合起來。
5、如果想要把它變成隨意攜帶出門給不同的朋友吃,這時可以用不同的糖果紙進行包裝保存,這樣會更實用。
6、如果想上桌做為一道菜,這時可以適當切成小塊狀放到盤子內進行食用就可以瞭,非常的方便,口味也非常獨特。
7、以上就是手工山楂制作方法。