1、主料:新鮮花生。輔料:鹽、八角、花椒粒、香葉、陳皮、草果。
2、把花生洗凈,瀝幹水分。
3、煮鍋裡加水,加鹽八角、花椒粒、香葉、草果、陳皮。
4、倒入洗凈的新鮮花生,加鹽。
5、加蓋大火燒開。
6、加蓋轉小火煮40分鐘左右。
7、中途得翻面煮煮。
8、關火後不要撈出花生,在鍋裡浸泡幾小時。
9、撈出煮好的花生,瀝幹即可。
1、主料:新鮮花生。輔料:鹽、八角、花椒粒、香葉、陳皮、草果。
2、把花生洗凈,瀝幹水分。
3、煮鍋裡加水,加鹽八角、花椒粒、香葉、草果、陳皮。
4、倒入洗凈的新鮮花生,加鹽。
5、加蓋大火燒開。
6、加蓋轉小火煮40分鐘左右。
7、中途得翻面煮煮。
8、關火後不要撈出花生,在鍋裡浸泡幾小時。
9、撈出煮好的花生,瀝幹即可。