男性冬季食用羊肉補腎壯陽溫補氣血
冬季的時候，男性可以多吃一些羊肉，因為冬天食用羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效。男性朋友將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血等功效。羊肉可治療男人腎虛陽痿，而且常吃羊肉可治男人脾胃虛弱所致的消化不良等。
羊肉的吃法是非常多的，在所有烹飪方法中，羊肉燉著吃最適合男性，也是最營養的。新鮮的羊肉經過燉制以後，更加熟爛、鮮嫩，易於消化。而經過燉煮的羊肉更是滋補身體的佳品。如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品，滋補作用會更大，如枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯等。在所有做法中，燉羊肉最營養，爆炒羊肉營養次之，烤、炸羊肉油分大，營養損失最多。燉羊肉做法也最簡單，隻需將羊排剁成5~6厘米長，加入蔥、薑，以慢火熬燉。
男性朋友在食用羊肉的時候要謹防上火，冬季的時候，男性吃羊肉時要搭配涼性和平性的蔬菜，能起到清涼、解毒的作用。適合搭配羊肉的涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;男性吃羊肉時可以搭配豆腐，不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還有清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
羊肉燉胡蘿卜——補腎壯陽、溫補氣血
材料：羊肉、胡蘿卜、料酒、薑、蔥、鹽、味精。
制作方法：
1、將羊肉洗凈切成條;胡蘿卜洗凈後去皮切成塊狀;薑洗凈拍破;蔥洗凈切成段。
2、將切好的羊肉放入開水中焯一會，撈起瀝幹以備用。
3、起油鍋，放入食用油，用大火將羊肉快炒至顏色轉白。
4、將備好的胡蘿卜及其他調味料，一起放入鍋內，加入清水沒過羊肉和胡蘿卜。
5、大火煮開後，轉小火煮大約60分鐘後關火，根據個人口味加入適當的雞精調味即可。
羊肉在冬季是最適合男性食用的肉食瞭，平常體質比較差、到瞭冬季就容易感冒生病的男性，更適合多吃一些羊肉瞭。羊肉不但可以補腎壯陽，還可以溫補氣血，對於身體虛弱的男性是非常適合的。羊肉的吃法比較多，在冬季的時候，男性朋友可以根據自己的身體所需，制作一些燉羊肉、爆炒羊肉或者烤羊肉串等食用，對身體非常滋補。
