鵝口瘡是由於白色念珠菌感染的口腔黏膜疾病，在兩歲以內的嬰幼兒最多見，它主要的特點就是口腔黏膜出現白色微隆起的斑膜，周圍無炎癥反應，形似奶塊、無痛。擦去斑膜後可見下方不規則出血的紅色創面，斑膜面積大小不等，可出現在舌腭或唇內黏膜上，好發於舌軟腭和口唇部的黏膜。白色的斑塊不易用棉棒或濕紗佈擦掉，在感染時白斑不易發現，也沒有明顯的疼痛，或在進食內有痛苦表情，嚴重時的嬰幼兒因疼痛而煩躁不安、胃口不佳、啼哭、哺乳困難，受損的黏膜如治療不及時可以不斷擴大。奶泡主要是由於吃奶以後，它就形成像泡沫一樣的東西，可以隨著喝點水或者是用棉球一擦就會掉，另外奶泡底下沒有什麼創面。
