糖尿病患者可以吃黑芝麻糊嗎

糖尿病患者可以吃黑芝麻糊嗎

糖尿病患者不可以喝黑芝麻糊,黑芝麻糊是以黑芝麻為主料加入其他無谷雜糧,如黑米、糯米等,制作而成的一種食品。黑芝麻糊大多含有蔗糖並且糊化程度高,食用後餐後血糖上升,使血糖波動,不利於糖尿病患者的血糖控制,所以不推薦糖尿病患者喝黑芝麻糊。糖尿病患者要選擇低糖含量、低升糖指數的飲食,一般不主張糖尿病患者喝糊狀食物,這是因為越黏糊的食物,越好喝,越容易吸收,餐後血糖升高的越快,而且胃排空快,容易有饑餓感,不利於糖尿病患者的飲食控制。

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