鳳梨是一種熱帶的水果，原產於南美，大概在十六世紀的時候傳入我國，在我國的東南沿海一帶有廣泛的種植。鳳梨實際上是菠蘿的一個品種，不管是鳳梨還是菠蘿，營養都非常豐富，含有各種維生素，口感酸甜的，很多人都喜歡吃菠蘿、鳳梨。有的人在吃瞭鳳梨以後，感覺有舌頭發麻的感覺，另外有的人有癢、刺疼等，各種癥狀。這個是由於鳳梨當中有菠蘿蛋白酶，菠蘿蛋白酶會刺激舌頭，讓舌頭產生這種癢、麻，有的是刺疼的感覺。出現這種情況，可以含淡鹽水在口裡頭，淡鹽水可以抑制菠蘿蛋白酶的活性，另外可以喝一些牛奶，牛奶可以對舌黏膜有保護作用。
